உலகம் முழுவதும் மிகவும் விரும்பப்படும் பானமான காபி, சமீபத்தில் பல விவாதங்களில் ஒரு பகுதியாக உள்ளது. நாள் முழுவதும் காஃபினை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும் என்று நாம் அனைவரும் அறிந்திருந்தாலும், காலையில் எழுந்த முதல் ஒரு மணி நேரத்திற்குள் காபி குடிக்கலாமா?

கன்டென்ட் கிரியேட்டர் மெல் ராபின்ஸ் சமீபத்திய இன்ஸ்டாகிராம் ரீலில், எழுந்தவுடன் காபி குடிப்பதை நிறுத்துமாறு எச்சரித்தார், இது கார்டிசோலின் அளவை அதிகரிக்கலாம், பதட்ட உணர்வுகளை அதிகரிக்கும்.

இதைப் பற்றி மேலும் புரிந்து கொள்ள, டாக்டர் பிரணவ் ஹொன்னவரா சீனிவாசன் (consultant gastroenterology surgery, gastrointestinal oncology and bariatric surgery at Sparsh Hospital) டாக்டர் கனிக்கா மல்ஹோத்ரா  (clinical dietician and certified diabetes educator) ஆகியோருடன் காலை காபியின் நீண்ட கால விளைவுகள் பற்றி பேசினோம்.

எழுந்த முதல் ஒரு மணி நேரத்திற்குள் காபி உட்கொள்வது நம் ஆரோக்கியத்தில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்துமா?

காபியுடன் உங்கள் நாளைத் தொடங்கும் போது, ​​உங்கள் உடலைத் தூண்டுவதற்குப் பொறுப்பான ஏற்பிகளை காஃபின் விரைவாகச் சென்றடைகிறது என்று மல்ஹோத்ரா கூறுகிறார். இந்த ஏற்பிகளைப் பயன்படுத்தும் அடினோசின், காஃபின் ரஷ் மூலம் இடம்பெயர்ந்து, உங்கள் உடலில் அடினோசின் அளவுகளை அதிகரிக்கச் செய்கிறது.

இதன் விளைவாக, காஃபின் விளைவு குறைவதால், சேமித்து வைக்கப்பட்ட அடினோசின், ஏற்பிகளுடன் இணைய விரைகிறது. மேலும் தூக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த நிகழ்வு நாளின் நடுப்பகுதியில் திடீரென ஆற்றல் வீழ்ச்சியை ஏற்படுத்துகிறது, இது பெரும்பாலும் ரீபவுண்ட் சோர்வு (rebound tiredness) என்று அழைக்கப்படுகிறது.

காலையில் தொடர்ந்து காஃபின் குடிப்பது உங்களை அடிமையாக்கும். காலப்போக்கில், நன்றாக உணர உங்களுக்கு அதிக காஃபின் தேவைப்படலாம், இது அடினோசின் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஆற்றல் மட்டங்களில் வீழ்ச்சியை ஏற்படுத்துகிறது.

எழுந்தவுடன் உடனடியாக காபி குடிப்பது கார்டிசோல் அளவை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும், கார்டிசோல் ஒரு மன அழுத்த ஹார்மோன், இது உடலின் இயற்கையான உற்பத்தி சுழற்சியை சீர்குலைத்து மன அழுத்தம் தொடர்பான பிரச்சினைகளுக்கு பங்களிக்கக்கூடும்.

காலையில் எழுந்ததும் உடலின் உள் கடிகாரத்துடன் தன்னை இணைத்துக் கொள்வதால் கார்டிசோல் அவசியம் என்று டாக்டர் சீனிவாசன் கூறுகிறார்.

கார்டிசோலை செயற்கையாக உயர்த்தக்கூடிய காஃபினை அறிமுகப்படுத்துவது, இந்த இயற்கையான செயல்முறையை சீர்குலைத்து, தூக்க முறைகள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை பாதிக்கலாம். காலையில் காபி உட்கொள்வது தாமதமாக வேண்டும், எழுந்த உடனேயே எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது.

உடலின் இயற்கையான கார்டிசோல் அதிகரிக்கும் வரை காபியின் நுகர்வு தாமதமாக இருந்தால், காபியின் உகந்த தாக்கம் சிறப்பாக உணரப்படலாம்.

முதலாவதாக, கார்டிசோலின் அளவு பொதுவாக காலை 7 முதல் 8 மணிக்குள் உச்சத்தை அடைகிறது மற்றும் பகலில் சீராக குறைகிறது. நீங்கள் தூங்கும் போது நள்ளிரவில் குறைந்த அளவை அடைகிறது.

கார்டிசோல் உங்கள் உடலின் தூக்க-விழிப்பு சுழற்சியை பராமரிக்க உதவுகிறது, இது சர்க்காடியன் ரிதம் என அழைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், காலையில் காஃபின் கலந்த காபியின் தூண்டுதல் விளைவுகள் கார்டிசோலின் அளவை அதிகரிக்கக்கூடும். சிலர் கூடுதல் புத்துணர்ச்சியை விரும்பலாம், மற்றவர்கள் அதிக கவலை, பதற்றம் அல்லது கோபமாக இருக்கலாம். ஒவ்வொருவரின் உணர்திறன் அல்லது காஃபினுக்கான உடலின் பதில் வேறுபட்டது.

இரண்டாவதாக, காஃபின் ஒரு டையூரிடிக் ஆகும், அதாவது நீங்கள் அடிக்கடி சிறுநீர் கழிக்க விரும்புவீர்கள்; இருப்பினும், இரவு தூக்கத்திற்குப் பிறகு, ஒருவர் நீரேற்றத்துடன் இருக்க வேண்டும், மேலும் திரவங்களை இழக்கக்கூடாது.

எனவே அன்றைய முதல் காபியை குடிப்பதற்கு முன் எழுந்த பிறகு குறைந்தது ஒரு மணிநேரம் காத்திருக்க வேண்டும்.

வெறும் வயிற்றில் அல்லது காலை உணவுக்கு முன் காபி குடிப்பதால், வயிற்றில் கோளாறு மற்றும் அஜீரணக் கோளாறுகள் ஏற்படலாம், இது அதிக அமில உள்ளடக்கம் காரணமாக, அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் செரிமானத்தை பாதிக்கும்.

இருப்பினும், உங்கள் காபிக்கு முன் தண்ணீர் குடிப்பது உண்மையில் உதவுகிறது. காபி சாப்பிடுவதற்கு முன் வெறும் வயிற்றில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் குடிப்பது பல காரணங்களுக்காக நன்மை பயக்கும். இரவில் நீரிழப்புக்குப் பிறகு உடலை மீண்டும் நீரேற்றம் செய்கிறது.

உணவு உட்கொள்வதற்கான செரிமான அமைப்பைத் தயாரிப்பதில் தண்ணீர் உதவுகிறது, காபியின் அமில விளைவுகளைத் தணிக்கும்.

உடனடியாக காபி போன்ற டையூரிடிக் பானம் அறிமுகப்படுத்துவதை விட தண்ணீருடன் நாள் தொடங்குவது, ஒட்டுமொத்த நீரேற்றம் அளவை ஆதரிக்கிறது.

மிதமான காபி நுகர்வு ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் தொடர்புடையது என்றாலும், அதிகப்படியான நுகர்வு, குறிப்பாக காலையில், வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் கல்லீரல் நோய் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களுக்கு தாக்கங்களை ஏற்படுத்தலாம்.