செவ்வாழையின் முக்கிய ஆரோக்கிய நன்மைகள்...
செவ்வாழையில் பொட்டாசியம் நிரம்பி காணப்படுவதால், அவை சிறுநீரக கற்களைத் தடுப்பதில் அதிக பங்கற்றுகின்றன. மேலும், உடலில் கால்சியத்தை தக்கவைக்கவும், எலும்புகளின் வலிமைக்கும் உதவுகின்றன.
முக்கனிகளுள் ஒன்றான வாழைப்பழம் பிரபலமான பழங்களில் முக்கிய இடத்தை பிடிக்கிறது. ஆரோக்கிய நன்மைகள் செறிந்து காணப்படும் இந்த அற்புத பழத்தில் 11 தாதுக்கள், 6 வைட்டமின்கள் காணப்படுகின்றன. மேலும், நிறைய நார்ச்சத்து மற்றும் நல்ல கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. அதனால்தான் இது உங்களுக்கு உடனடி ஆற்றலை வழங்குகிறது.
இந்த அற்புத கனியில் பல வகைகள் உள்ளன. அதிலும் செவ்வாழை என்று அழைக்கப்படும் சிவப்பு வாழைப்பழம் சாதாரண வாழைப்பழத்தை விட இனிமையான சுவை கொண்டவையாகும். ஆனால், இது குறைவாக அறியப்படாத வகையாகும். இந்த செவ்வாழையில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிரம்பியுள்ளன. எனவே, இவற்றை நம்முடைய அன்றாட உணவுகளுக்கு பிறகு சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது.
செவ்வாழையின் முக்கிய ஆரோக்கிய நன்மைகள்
சிறுநீரகங்களுக்கு நன்மை பயக்கும்:
செவ்வாழையில் பொட்டாசியம் நிரம்பி காணப்படுவதால், அவை சிறுநீரக கற்களைத் தடுப்பதில் அதிக பங்கற்றுகின்றன. மேலும், உடலில் கால்சியத்தை தக்கவைக்கவும், எலும்புகளின் வலிமைக்கும் உதவுகின்றன.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
செவ்வாழை வைட்டமின் சி மற்றும் பி6 ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு இந்த ஊட்டச்சத்துக்களை நம்பியுள்ளது. வைட்டமின்கள் C மற்றும் B6 க்கு, ஒரு சிறிய செவ்வாழைப்பழம் முறையே 9 சதவிகிதம் மற்றும் 28 சதவிகிதம் RDI ஐ வழங்குகிறது. மேலும், செவ்வாழைப்பழத்தில் வைட்டமின் பி6 இருப்பது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கவும் உதவுகிறது.
சருமத்திற்கு நல்லது
செவ்வாழைப்பழங்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல, அவை சாப்பிட்டாலும் அல்லது வெளிப்புறமாகப் பயன்படுத்தினாலும் உங்கள் சருமத்திற்கும் நல்லது. எளிமையான மற்றும் பயனுள்ள சருமத்தை உருவாக்க, ஓட்ஸ், பிசைந்த செவ்வாழைப்பழங்கள் மற்றும் சில துளிகள் தேன் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி பேஸ்ட்டை உருவாக்கவும். அதை உங்கள் முகத்தில் தடவி, உலர சில நிமிடங்கள் காத்திருந்து, பின்னர் கழுவவும்.
இரத்தத்தை சுத்தம் செய்கிறது
செவ்வாழைப்பழத்தில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் அதிகம் உள்ளது. இது இரத்தத்தின் தரம் மற்றும் ஹீமோகுளோபின் அளவை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
எடை குறைக்க உதவுகிறது
செவ்வாழைப்பழத்தில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. இது உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக வைத்திருக்கும். ஒரு முழு செவ்வாழைப்பழத்தில் 90 முதல் 100 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளது.
மேலும், இவற்றில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. இது அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கவும் பசியை அடக்கவும் உதவுகிறது. உங்கள் எடை இழப்பு நோக்கங்களை அடைய இது உங்களுக்கு உதவும்.
ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கவும்
பிரக்டோஸ், சுக்ரோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் ஆகியவை செவ்வாழைப்பழத்தில் காணப்படும் மூன்று வகையான இயற்கை சர்க்கரைகள் ஆகும். இந்த சர்க்கரைகளில் சில விரைவாக உடைந்து விடுகின்றன. மற்றவை மெதுவாக உடைக்கப்படுகின்றன. இந்த அற்புத பழத்தை உண்பதால், நாள் முழுவதும் படிப்படியாக, தொடர்ச்சியான ஆற்றலைத் தொடர்ந்து உங்களுக்கு விரைவான ஆற்றல் கிடைக்கும். இதன் காரணமாகவே இது ஒரு சிறந்த காலை உணவு விருப்பமாகும்.
இரத்த சோகையைத் தடுக்கிறது
இரத்த சோகை என்பது ஒரு ஆபத்தான கோளாறு ஆகும். இதில் உடலில் ஹீமோகுளோபின் உற்பத்தி செய்ய போதுமான இரும்புச்சத்து இல்லை. இது நுரையீரலில் இருந்து உடலின் மற்ற பகுதிகளுக்கு ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்லும் சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் கூறு ஆகும். செவ்வாழைப்பழத்தில் வைட்டமின் பி-6 அதிகமாக இருப்பதாலும், உடலுக்கு முதலில் ஹீமோகுளோபினைத் தயாரிக்கத் தேவைப்படுவதாலும் அவை இரத்த சோகையைப் போக்க உதவும்.
உங்கள் பார்வையை மேம்படுத்துகிறது:
கண் பார்வை என்று வரும்போது, அது பலவீனமடையும் வரை நாம் அதை சாதாரணமாக எடுத்துக்கொள்கிறோம். ஆனால் தினமும் செவ்வாழைப்பழங்களை உட்கொள்வது கண் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். ஏனெனில் அவற்றில் வைட்டமின் ஏ அதிகமாக உள்ளது, இது கண்கள் சரியாக செயல்படத் தேவைப்படுகிறது.
பரந்த அளவிலான உணவுகளில் பயன்படுகிறது:
செவ்வாழைப்பழம் புதிதாக உண்ணும்போது சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் இனிப்பு உணவுகளை விரும்பினால், இந்த பழங்களை பெர்ரி, ஆப்பிள்கள் அல்லது எலுமிச்சை மற்றும் தயிர் போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களுடன் சேர்த்து ருசிக்கலாம். இது பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழி இறைச்சி, கருப்பு பீன்ஸ், கிரீம் மற்றும் மிளகாய் போன்ற சுவையான உணவுகளுடன் சேர்த்தும் சமைக்கப்படுகிறது.