தேவையான பொருட்கள்

1 – தக்காளி

4 – பூண்டு பற்கள்

1 – பச்சை மிளகாய்

½ தேக்கரண்டி – கடுகு எண்ணெய்

உப்பு- ஒரு சிட்டிகை

சர்க்கரை- 1 சிட்டிகை

செய்முறை

* தக்காளி, பூண்டு மற்றும் மிளகாயை ஒன்றாக சேர்த்து லேசாக வறுக்கவும்.

*கடுகு எண்ணெய், உப்பு, சர்க்கரை சேர்த்து பேஸ்ட் போல் பிசைந்து கொள்ளவும்.

நீங்கள் ஏன் தக்காளி பூண்டு சட்னி சாப்பிட வேண்டும்?

தக்காளி வைட்டமின்கள் மற்றும் குளுதாதயோனை(glutathione) வழங்குகிறது, மேலும் புற்றுநோய் போன்ற உயிருக்கு ஆபத்தான நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.

பூண்டு, இது ஒரு ப்ரீபயாடிக், பூஞ்சை எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.